測油老化試紙 AV-Check-海山儀器

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商品名稱:

規格介紹:

藉由測試AV酸價來判斷食用油是否有老化現象

詳細介紹:

『如何使用』

1. 拿取一些高溫食用油放到其他容器上，讓油冷卻到室溫。

2. 拿一張AV-CHECK試紙將前端浸到已冷卻的室溫油裡面約2秒鐘。

3. 將試紙從油裡面抽起來，將多餘油抖掉。

4. 30秒後，將試紙上的顏色和瓶子上的色表對照，即可判斷油的酸價。

酸價	0	1	2	3	4
顏色	藍色	藍綠色	綠色	黃綠色	黃色

「注意事項」.

1. 試紙須”完全”浸在檢查油裡，否則變色會不均勻。

2. 將試紙浸2秒即可，如果過久試紙前端的試劑可能會被稀釋，則無法顯示出正確的顏色。

3. 請勿觸摸試紙前端。

4. 如果食用油的溫度過高，試紙較無法顯示出正確酸價。

5. 請勿將試紙放置在溫度太高、太潮溼、或是太乾燥的場所。

6. 每次從瓶子抽取試紙時，記得將瓶蓋蓋緊，儲存於涼快及暗處，勿於陽光照射處。

7. 用過的試紙勿重複使用。

化學原料．試紙